В четверг в Хамовниках состоялась презентация нового меню завтраков
ресторана RAZGAR. Ресторан RAZGAR — это премиальный проект, объединивший в себе лучшее. Изысканная кухня, высочайший уровень сервиса и масштабные шоу, которые создают атмосферу праздника.
Шеф Антон Тутков представил новый взгляд на позиции завтраков. Это яркие гастрономические сочетания, которое удивляют своим разнообразием. Позиции меню разработаны таким образом, чтобы каждый смог найти блюдо для себя.
Всего в меню входит 11 основных позиций. Для любителей сытных завтраков шеф предлагает рассмотреть: омлет со стейком Нью-Йорк, омлет с крабом, шакшука двух видов — с осьминогом и креветками, бенедикт с лососем на бриоши,драники с тар-таром из говядины/лосося или бифштексом и также блины с лососем и икрой. Для тех, кто любит более сладкое и легкое, в меню представлены каши: пшенная с бананом и рисовая с манго, сырники с соусом из копченого молока, творожные пончики с ванильным кремом и френч-тост с карамелизированным пеканом.
Гости презентации смогли лично познакомиться с основателями холдинга VAMS и узнать об их планах развития, а также послушать презентацию меню от шефа Антона Туткова.
Мероприятие посетили: Нана Муштакова, Мария Ремер, Екатерина Кобба, Таша Белая, Оксана Русланова, Ольга Воронцева, Анна Скороходова, Никита Борисов, Ольга Светлоградская, Виктория Яценко, Александра Стриженова, Анжелика Пушнова и другие.
